تحضير سلطة الأرز بالكريمة والجمبري هو وصفة شهية ومغذية تجمع بين مكونات طبيعية ونكهات مميزة. هذه السلطة تعتبر وصفة مثالية لتقديمها في وجبة الغداء أو العشاء، وتناسب جميع أفراد العائلة.
مكونات السلطة:
- 2 كوب أرز مسلوق
- 1 كوب جمبري مسلوق ومقشر
- نصف كوب خيار مفروم
- نصف كوب فلفل حلو مقطع شرائح
- نصف كوب بصل أخضر مفروم
- 1 كوب كريمة طازجة
- 3 ملاعق كبيرة مايونيز
- عصير ليمونة
- ملح وفلفل أسود حسب الذوق
- خضار مشكلة للتزيين (اختياري)
طريقة التحضير:
- في وعاء كبير، قومي بخلط الأرز المسلوق مع الجمبري، الخيار المفروم، الفلفل الحلو، والبصل الأخضر.
- في وعاء صغير، قومي بخلط الكريمة الطازجة مع مايونيز وعصير الليمون وملح وفلفل أسود حسب الذوق.
- صبي صلصة الكريمة فوق خليط الأرز والجمبري وامزجيهم جيدًا حتى يتجانسوا.
- ضعي السلطة في الثلاجة لمدة ساعة على الأقل ليبرد ثم قدميها في طبق التقديم.
- قومي بتزيين السلطة ببعض الخضار المشكلة إذا رغبتِ.
هذه السلطة ستكون وجبة خفيفة ومغذية ومليئة بالنكهات الطيبة. يمكنك إضافة لمسة إبداعية بتزيينها ببعض الشبت أو البقدونس وتقديمها كوجبة رئيسية أو جانبية. كما يمكنك تجربة إضافة بعض البهارات مثل البابريكا أو الكاري لإعطاء السلطة نكهة مميزة.
هذه الوصفة مناسبة لجميع المناسبات سواء كانت حفلات الغداء مع الأصدقاء أو لتلبية حاجة العائلة لوجبة صحية وشهية. ننصح بتقديمها مع خبز الباجيت أو الخبز الفرنسي لتكمل الوجبة. ستكون سلطة الأرز بالكريمة والجمبري وصفة مفضلة لديك ولعائلتك عندما تجربينها.
