نقدم لكم اليوم وصفة شهية وصحية لتحضير سلمون مشوي بالسبانخ!
المكونات:
- سلمون مقطع إلى قطع صغيرة
- زيت زيتون
- ملح وفلفل أسود
- 4 فصوص ثوم مفروم
- 3 أكواب سبانخ مفرومة
- عصير ليمون
- بودرة الثوم
الطريقة:
- نقوم بتسخين الزيت الزيتون في مقلاة كبيرة على نار متوسطة.
- نضيف الثوم المفروم ونقلب حتى يصبح لونه ذهبيًا.
- نضيف السبانخ المفرومة ونقلب حتى تتقلص.
- نقوم بإضافة عصير الليمون وبودرة الثوم ونتركها لمدة دقيقتين حتى يتمازج النكهات.
- نقوم بوضع شرائح السلمون في المقلاة ونتركها لمدة 5-7 دقائق أو حتى يصبح لون السلمون ذهبيًا ومشويًا.
- نقدم السلمون المشوي بالسبانخ مع أرز بني أو خبز تورتيلا، وبالهنا والشفا!
هل جربتم هذه الوصفة من قبل؟ شاركونا تجاربكم وصور الطبق النهائي!
