كيكة الباونتي الباردة هي واحدة من أشهى وألذ الحلويات التي يمكن تحضيرها في المنزل. إنها تتميز بطعمها الرائع وقوامها الناعم والخفيف، وتعتبر خيارًا مثاليًا لتقديمها في المناسبات المختلفة أو كحلوى بعد وجبة الطعام. وبفضل طريقة تحضيرها السهلة والبسيطة، يمكنك تحضيرها في المنزل بنفسك بسهولة وبسرعة.
لتحضير كيكة الباونتي الباردة، ستحتاج إلى المكونات التالية:
- 2 بيض
- 1 كوب من الدقيق
- 1/2 كوب من السكر
- 1/2 كوب من الحليب
- 1/4 كوب من الزبدة
- 1/4 كوب من الكاكاو
- 1 ملعقة صغيرة من البيكنج بودر
- 1 ملعقة صغيرة من الفانيليا
- قشر الليمون المبشور
- صلصة الشوكولاتة
- بمجرد تجميع جميع المكونات، يمكنك البدء في عملية تحضير الكيكة. في البداية، ستحتاج إلى خفق البيض والسكر معًا في وعاء كبير حتى تصبح الخليط خفيفًا ورغويًا. بعد ذلك، أضيفي الحليب والزبدة المذابة وقشر الليمون المبشور إلى الخليط واستمري في الخفق حتى تمتزج جميع المكونات.
- ثم، يُضاف الدقيق والكاكاو والبيكنج بودر إلى الخليط ويُخلط جيدًا حتى يتمازج الكل تمامًا. بعد ذلك، يُصب الخليط في قالب كيك مدهون بالزبدة ويُوضع في الثلاجة لمدة تتراوح بين 4-6 ساعات أو حتى يتماسك تماما.
- عند التقديم، يُقدم الكيك المبرد مع صلصة الشوكولاتة المفضلة لديك ويُزين بشرائح من الفواكه الطازجة أو بشرائح الشوكولاتة. وبذلك، يكون قد تم تحضير كيكة الباونتي الباردة الشهية واللذيذة التي ستكون إضافة رائعة إلى سفرتك.
لذا، إذا كنت تبحث عن وصفة حلوى سهلة ولذيذة لتحضيرها في المنزل، فلا تتردد في تجربة تحضير كيكة الباونتي الباردة. اجعليها خيارك الأول في المناسبات المختلفة واستمتع بطعمها الرائع وقوامها الناعم والخفيف مع العائلة والأصدقاء.
